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[茶楼] 茶楼的风格分类

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发表于 2011-9-9 11:31:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
饮茶有这么多好处,也是消费者需要的,也是经营者看好的。那么仅仅靠这些还不够,想要成为一家成功的茶楼、茶坊经营者,我们需要在茶楼中融入更多的娱乐活动,根据本地消费者的需求情况融入特色文化服务。
现在茶楼文化更多以棋牌类为主。若我们在茶馆中开设茶艺表演,相信能吸引更多的消费者。若开较大茶馆,我们可以在茶厅增设表演活动,如最具成都特色的散打评书,相信消费来来餐厅不仅仅是饮茶,来听书得也不少,当消费者离开之时,茶楼口碑便会不断传开。相信生意会越来越好。
那么由了这么好的机会、创意,那么茶楼的装修非常有讲究了。

茶楼必须要大气、休闲,茶楼的风格便可分为四大类:

一、民俗式茶楼装修是有一定的地域性的。民俗式茶楼装修要强调的是民俗和乡土特色,以乡村田园风为主线,并配合特定的民族风俗习惯,相形益彰,达到亲切自然轻松的效果。

二、戏曲茶楼在一些地方其实很流行,它主要是以赏戏曲或者是自娱自乐为主体,而品茗则是一种引子,更大程度上是一个文化娱乐场所。

三、古典文化运用在茶楼装修中,便形成了仿古风格的茶楼装修。仿古式茶楼装修在装修、装饰、布局以及内部人员的服饰、语言、动作、茶艺表演等各方面都要遵从古典风和传统意识,整体上展现出古典文化内涵与意韵。

四、庭院式茶楼也是相对较为大的茶楼风格。室内庭院式茶楼主要依据江南园林的建筑风格而装修,将茶艺以及品茗的环境等融为一体,设计要求有亭台楼阁,曲径花丛、拱门回廊甚至于小桥流水等等意境的烘托。
有了这么多的创意和选择,那我们的茶楼设计装修是一块重中之重的工作,只有完美的装修在配得上完美的茶文化,只有完美的设计装修,才能更好的阐释茶楼独特的文化,提高茶楼休闲档次,相互印衬,便能在成都餐饮界独树一帜。
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