厨柜设计相关资料

猎人

厨柜设计与人体工程学
....人体工程学就是根据人的动作尺度研究人与空间的一门学问。人体工程学的一部分是对人操作机能的研究，包括人体尺寸、人体动作、人的体力、重力等。操作机能共性较强,可以通过实验测定,获得各种通用尺寸,用以指导空间的家具设计。
....住宅厨房是人类生活领域中的一个重要环节,在人体工程学的应用上具有典型性。厨房在空间上虽然相对较小,但在功能上要求明确,家具、设备较多,人体活动频繁,持续时间较长,因此需要更细致分析人体尺寸、操作活动规律及所需基本空间,而确定厨房的空间尺度、家具设备尺度及安装尺寸,就是为达到人在操作时方便、省事、省力、舒适的目的。.....

在布置时还注意以下几点：

炉灶: ....避免紧靠风道和通道布置避免将炉灶直接设于窗下,与冰箱保持距离。与水池间要有一定距离，以放置炊具U型布置时避免与水池正对,错开可节省空间.

水池:
....避免角落布置,应留有一定的身体活动空间。避免邻门放置，影响出入应多靠墙在窗下布置,因光线好,视线开阔,久立窗前不易疲劳.

冰箱:
....避免日光直接照射,否则会缩短冰箱的使用寿命宜放在厨房入口出,便于存取食品.

吊柜:
....安装在底柜的上方以免碰头。如单独安装吊柜，则柜底距地高度不能低于人的身高。吊柜的门不应超出操作台前沿,以消除碰头的危险感。炉灶上方有防火的油烟机时才可装吊柜.

油烟机:
....布置在炉灶上方,距灶台面不宜太高,以70mm为宜。油烟气经过排风管道直接排向户外.

猎人

厨房布局的基本形式

....厨房面积虽然相对于其它房间很小,但其内在环境很复杂。
各种管道纵横交错,给装修、配置家具带来一定的难度。考虑
厨房布置时宜根据厨房面积形状选择适用的布置方式　 单排
型：提供简洁的组合工作中心,所有储藏物均能触手可及,适于
人口不多的小面积厨房。由于大型厨房。时,设备之间距离要
求较大,对面墙未加利用,空间显得不紧凑

....L型：空间三角合理,工作效率高,对面可安排就餐和额外
储藏区。但是,L型交角处形成死角储藏,取物不易完全触及,
需在角柜增加旋转装置。因此比单排和双排布置投资稍大.........

....双排型：空间比较紧凑。比其它布置形式少走路,能提供
最好的工作台面,所有的储藏空间方便可及。当厨房宽度较大
时可选用。

....U型：空间紧凑,适合于大面积的厨房。缺点是出现两处
死角储藏区为了有效地刑用这种储藏空间,均需做成有旋转
装置的角柜。U型比单排、双排型装备费用贵