徽宴楼大排档中餐厅设计 | 许建国

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项目名称：徽宴楼大牌档
项目地点：安徽.合肥
建筑面积：980㎡
主要材料：砖、旧木、水泥、钢板
项目金额： 72万
项目面积： 980平方米
设计公司：合肥许建国建筑室内装饰设计有限公司
主案设计：许建国
设计团队：陈涛、刘丹
空间摄影：金啸文
完成时间：2015年12月











“一生痴绝处，无梦到徽州”意为一辈子痴想到达的人间仙景。徽州，山清水秀，地灵人杰，素有“东南邹鲁”的美誉。    徽宴楼大牌档只做徽菜，店内风格也是浓郁的徽派设计。因此在室内空间设计上设计师将徽州文化以生活化的方式呈现。该项目有两个业态的穿插，空间的风格有浓郁的徽文化气息。入门是像徽州古民居家中厅堂。两边有烧饼，糖葫芦这样的小吃，制作的都是当地的老手艺人。















穿过厅堂呈现的景色，是用现代的手法表现的徽州水榭楼台，小百姓们围桌吃饭听曲的感觉。道路侧面运用彩色玻璃隔断，从这边可以进入到米线店。为了表现徽文化及其生活气息，设计师在空间的布置上采用八字围合，高低交错的方式。模糊了空间界线，让大厅融合。顶部运用蓝色灯光，营造星空的感觉，像在月夜下大家围坐一起听戏。红色幕布的舞台晚上会有一些节目的表演，台下祖孙三代围在一桌吃饭听戏，也许这种记忆会伴随着一家人。









开放式的明档展示了各式各样的徽州小吃美食。室内白墙青瓦，木栏屋脊设计师用更为简洁的手法描述着徽味。