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[餐饮] 利用原有素材打造个性餐饮室内设计空间

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发表于 2016-3-2 09:56:53 | 显示全部楼层 |阅读模式
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sordo madaleno建筑事务所将一个建于1953年殖民风格的豪宅改造成为一家现代化的NOBU’s 餐厅,并与该品牌其他分店保持一致。

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↑吧台

首层包括3列狭长的开间,与房子原来的平面布局一致。这些开间现在用于界定新的功能区,第一列开间用于服务和流线。其他两个区域则负责提供用餐体验。

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↑从用餐区域看向吧台

室内设计选用的材料是以暗色和中间色调为主,并通过使用照明设计和高光来达到突出雕刻作品和家具的目的。具有强烈个性自然元素的连续存在是奠定空间温暖氛围的关键,它们包括天然石材、木头和金属。

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↑主要就餐区域

这些狭长的开间仿佛是一个光线昏暗的洞穴,带有原始石刻的装饰拱门,许多独特的空间通过这些拱门来形成视觉上的联系,穿过水池有一个沐浴在自然光中的半开放、有三倍层高的庭院。庭院由覆盖着不规则石板条的高墙围合,墙上有用蜡烛照明的壁龛,还能看到室外的植物。

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↑主要就餐区域

第二列开间内主要的用餐区域,包含了一个壮观和有趣的元素。它从接待区域的根部开始 伸展并悬挂在整个纵深的天花板上,将餐桌覆盖在盘根错节的红树根底下,并通过深入其中的点光源来形成的有趣的阴影。

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↑原有墙面上的细节

第三列开间设有一个半开放的包房、寿司吧、庭院入口和饮料吧。在这个豪宅的前门,两个相连的露台设计,使室外宜人的氛围转移到室内。

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↑就餐区

房子原有的、能为餐厅所用的设计元素被保留、恢复并强调出来,例如天花角线和雕花石拱门。这些特点都赋予这个空间一种特别和特有的个性。

图片
16302-x08_snr.jpg ↑一层平面图
16302-x09_snr.jpg ↑二层平面图
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发表于 2016-3-3 22:57:43 | 显示全部楼层
比较有个性的设计,支持
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