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[餐饮] 餐饮设计|把握餐饮装修设计“个性”的尺度

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发表于 2016-1-18 15:54:49 | 显示全部楼层 |阅读模式
现在餐饮行业为了吸引更多的消费者,开始重视餐饮装修设计,做到与其他餐厅的风格不一样,用具有个性的装修风格来增加餐厅的人气,从而起到提高经济效益的作用。在特色餐厅装修设计时,要注意装修的效果是否符合大部分人的审美观,做到和谐统一,又独具风格,太过另类的设计反而适得其反。下面艾特斯餐饮装修设计小编告诉大家怎样把握这个尺度。
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无论是什么地区,都是有着独特文化和生活方式。特色餐厅是为了让餐厅更受欢迎,所以在设计时,可以融入当地独有的文化,让消费者又很强的归属感,在不知不觉中提升餐厅的人气。

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特色为先

特色餐厅最主要的就是特色,进行餐厅装修设计时要围绕这两个字进行,与其他餐厅相比,要有独树一帜吸引人的地方。在设计风格上就要确立,比如以中国风为特色的,在装修设计上就要又中国元素和工艺品,以古典为特色,就要营造一个优雅、清秀的用餐环境。如果一个以西餐为主的餐厅,装修设计为中式风格,这样就非常不搭。

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细节取胜

有了特色的环境,之后就是餐厅最主要的菜品,这也是需要有自己的独特之处的,要让消费者感受到与其他餐厅不一样的地方。在细节上,多运用一些与菜肴相关的设计元素,例如餐具和桌椅的造型上,甚至水杯、抽纸盒都可以用来突出餐厅的特色。

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符合消费者需求

特色餐厅的装修虽然强调特色,但是这个特色是要在消费者基础上进行的。如果不能迎合大多数消费者,那么特色也就没有意义。必然说比基尼餐厅,在短时间内可以吸引到消费者的注意力,但是长时间是无法经营的,这种博眼球的做法是不符合消费者需求的。所以特色餐厅装修设计,一定要把握尺度,符合大多数人的审美。


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餐厅是一个目的性比较墙的公共场合,为了提高餐厅的人气,在特色餐厅的装修设计中,既要讲究特色,也不要忽略实际,被大多数消费者认可的特色,才是提高收益的长久之计。以上是雅美世界小编和大家聊的特色餐厅装修要把握的尺度。

北京艾特斯餐饮空间设计,专注于中餐厅设计,西餐厅设计,快餐厅设计,主题餐厅设计,咖啡厅设计,提供专业的VI、SI设计、品牌运营策划以及餐饮业所需的各项配套服务,打造国内最具影响力的高端餐饮服务商。

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