茶文化
“我国何时开始饮茶，人人言殊，莫衷一是。唯大体上可谓开始于汉，而盛行于唐。唐以前饮茶，陆羽《茶经》卷下《六茶之饮》概为言之，谓：“茶之为饮，发乎神农氏，闻于鲁周公，齐有晏婴，汉有扬雄、司马相如，吴有韦曜，晋有刘琨、张载、远祖纳、谢安、左思之徒，皆饮焉。”但多非史实。纵是史实，非加申述，亦不易明。《茶经》云:神农《食经》“茶茗久服，有力悦志”(刘源长《茶史》卷一)。陆羽《茶经》以为饮茶起于神农氏，然《食经》为伪书，尽人皆知，不足为据。《尔雅》有“苦荼”之句，世以《尔雅》为周公时作品，谬以为饮茶自周公始，不知《尔雅》非作于周公。不足为饮茶起始之证。<br/><br/> 《晏子春秋?内篇杂下》谓“晏子相齐，衣十升之布，食脱粟之食，五卵、苔菜而已”，以为饮茶(即茗)始于春秋时代。然《晏子春秋》亦非齐晏婴所作，根本难以成立。且万蔚亭辑《困学纪闻集证》卷八下云:“(槐按)今本《晏子春秋?内篇杂下》作三弋五卯苔菜，考《御览》卷八百六十七引作茗茶，载入茗事中……”虽作茗，然既言茗茶，恐非茗饮之茗。故茗饮之事不见于经。世又以诗之“谁为茶苦”，为饮茶之证，不知此茶乃苦菜之荼，非“荼苦”之茶，不能张冠李戴。似此春秋战国恐无饮茶之风，故《周礼?天官?家宰第一》言浆人供王之六饮，一曰水，二日浆，三曰醴，四曰凉，五曰医，六曰酉。尚未见饮茶。 人人言殊，莫衷一是。为大体上可谓开始于汉，而盛行于唐。唐以前饮茶，陆羽 《茶经》卷下《六茶之饮》概为言之，谓：“茶之为饮，发乎神农氏，闻于鲁周公，齐有晏婴，汉有杨雄、司马相如，吴有韦曜，晋有刘坤、张载、远祖纳、谢安、左思之徒，皆饮焉。”<br/> 世界上很多饮茶的地方都是中国传出去的，饮茶习惯、茶叶种植都传遍世界各地。中国茶文化源远流长，记忆最深的就是茶马古道贸易，它位于中国西南地区，通过马帮进行的一种以茶叶、茶文化贸易为主的经济活动，也展现出中国茶文化发展的过程。<br/> 随着经济开放，人们生活水平提高，饮茶由家庭休闲，转由到了消费市场。不可否认，饮茶文化作为中国悠久的历史文化之一，随着时代的发展，也逐渐的开放到了市场经济之中，茶楼、茶坊也逐渐兴起，为忙于都市生活的人们，提供传统的休闲场所，调整身心，也为想创业的人们带来了商机。<br/> 茶分为很多类，绿茶、红茶、黑茶、乌龙茶、黄茶、白茶，其中绿茶、红茶的饮者最多。<br/>饮茶不仅有着丰富的分类、文化，给人同时也带来健康。<br/> 饮茶的功效：<br/>1、 兴奋提神，小件疲劳，益思、利尿，增强伸张的排泄功能，增强体质。<br/>2、 助消化，促进食物吸收<br/>3、 也可防坏血病，治疗维生素C缺乏症<br/>4、 减轻吸烟对人体健康的毒害<br/>5、 减少酒精伤害，醒酒等功效<br/>饮茶有这么多好处，也是消费者需要的，也是经营者看好的。那么仅仅靠这些还不够，想要成为一家成功的茶楼、茶坊经营者，我们需要在茶楼中融入更多的娱乐活动，根据本地消费者的需求情况融入特色文化服务。<br/>现在茶楼文化更多以棋牌类为主。若我们在茶馆中开设茶艺表演，相信能吸引更多的消费者。若开较大茶馆，我们可以在茶厅增设表演活动，如最具成都特色的散打评书，相信消费来来餐厅不仅仅是饮茶，来听书得也不少，当消费者离开之时，茶楼口碑便会不断传开。相信生意会越来越好。<br/><br/>那么由了这么好的机会、创意，那么茶楼的装修非常有讲究了。茶楼必须要大气、休闲，茶楼的风格便可分为四大类：<br/>一、民俗式茶楼装修是有一定的地域性的。民俗式茶楼装修要强调的是民俗和乡土特色，以乡村田园风为主线，并配合特定的民族风俗习惯，相形益彰，达到亲切自然轻松的效果。<br/>二、戏曲茶楼在一些地方其实很流行，它主要是以赏戏曲或者是自娱自乐为主体，而品茗则是一种引子，更大程度上是一个文化娱乐场所。<br/>三、古典文化运用在茶楼装修中，便形成了仿古风格的茶楼装修。仿古式茶楼装修在装修、装饰、布局以及内部人员的服饰、语言、动作、茶艺表演等各方面都要遵从古典风和传统意识，整体上展现出古典文化内涵与意韵。<br/>四、庭院式茶楼也是相对较为大的茶楼风格。室内庭院式茶楼主要依据江南园林的建筑风格而装修，将茶艺以及品茗的环境等融为一体，设计要求有亭台楼阁，曲径花丛、拱门回廊甚至于小桥流水等等意境的烘托。<br/>有了这么多的创意和选择，那我们的茶楼设计装修是一块重中之重的工作，只有完美的装修在配得上完美的茶文化，只有完美的设计装修，才能更好的阐释茶楼独特的文化，提高茶楼休闲档次，相互印衬，便能在成都餐饮界独树一帜。<br/>但要做好装修设计，并非一般的装饰公司能做到了，需要有更多经验，更专业，更多案例的公司，只有成熟的公司，才能为你准确定位，以最少的成本获得最大的收益。宾格建筑装饰，在此欢迎您的来电咨询，也祝您日后生意越来越红火，感受宾格带来的设计魅力。
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